明日、９月６日は「黒豆の日」
黒豆っていえば、おせち料理をイメージすることが
多いと思います。
大豆や小豆よりも高級感ただよってるし。
ちょっと日常的でないとお考えのあなたへ。
実はこの黒豆、妊活に超オススメ食材なんです。
中医学でいう「腎」の働きを補ってくれます。
「腎」は西洋医学の解剖学で言う「腎臓」だけを
指すのではなく、生殖機能や成長・発育の精、
水分の貯蓄、排泄をつかさどっています。
だから、体に精がつき滋養強壮におすすめ。
妊活の方はぜひご夫婦で召し上がってくださいね。
水分代謝や血の巡りを良くするので
瘀血体質や月経不順、腰痛の人にもおすすめです。
最近、スーパーで黒豆納豆や炒り黒豆なども
手に入ります。
黒豆を焚くのができない人も
おまめさんなど焚いたのを購入するもよし
黒豆を前夜お米と一緒に炊飯器に入れてタイマー
かけていたら、朝には黒豆ご飯できあがり。
炒り黒豆にﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを混ぜて
冷蔵庫で１日置いてつくる「黒豆ヨーグルト」
これも、黒豆の自然な甘さがおいしい。
あまいのがお好きな方は、はちみつを添えて。
黒豆を食べましょう。
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