１１月２１日 今日はカキフライの日
１１月は牡蠣が美味しくなる季節で２（フ）ラ1（イ）の語呂合わせ。
牡蠣はからだを潤してくれ、血を補ってくれます。
牡蠣の殻は生薬として漢方薬の材料となり、免疫力アップ、精神の安定効果があります。
「海のミルク」と言われるほど栄養価が高く、亜鉛、銅、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。
冬のオススメ食材ですが、食中毒が怖い人や、味の苦手な人には
オイスターソースとして調味料で使うのもよい方法です。
妊活の人には男性にとっても女性にとっても
お薦めいたします。
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