まだ若いけれど『まごわやさしい』お食事にしてね。

 

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孫とはほど遠い関係のあなたにも大事なお食事のヒント!

外食をするとき、コンビニで食べるものを買うとき、献立を考えるとき、どんなものを食べたらいいのか迷うことってありますよね。そんなときは「まごわやさしい」を思い出してみてくださいね。

 

「ま」の豆類は植物性たんぱく質、ミネラルが豊富
「ご」のゴマ類は活性酸素を撃退、アンチエイジング効果が期待できます
「は」のわかめ、海藻類は水溶性食物繊維で便秘解消 カルシウム、カリウムも豊富
「や」の野菜類はビタミン、カリウム、食物繊維が豊富

「さ」の魚類はDHA,EPA豊富 動物性タンパク質
「し」のしいたけ、きのこ類は水溶性食物繊維、ビタミンD
「い」の芋類は食物繊維で便秘解消、エネルギーの元にもなります

 

お食事のときにはこのことを思い出して、まんべんなく食べるようにしてくださいね。

(記:薬剤師・和学薬膳®博士 森川彰子)

 

 

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