今日で１１月も終わってしまいますね。
昨日は「いい肉の日（１１月２９日）」でした。
お肉にはタンパク質が豊富にふくまれています。
たんぱく質はわたしたちの皮膚や血管や筋肉など主な部分をつくっています。
そして、赤みのお肉は血もつくってくれます。
マッチョを目指している男性はもちろん！
女性で生理で血を失うとき、質のよい卵をつくりたいとき。
牛肉や豚、鶏肉、魚、卵などの動物からとれるたんぱく質をとってくださいね。
植物性のたんぱく質は脂肪が少なくてヘルシーなイメージですが
アミノ酸含有量が少なく、動物性の方が吸収率がいいので
まんべんなく、お肉もとっていきましょう。
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