１１月７日 暦の上では立冬を迎えました。
今日は鍋の日。鰹だしなどでおなじみの「ヤマキ」が２００１年に制定しました。
鍋料理は主婦にはありがたいメニューだと思うのは私だけでしょうか？
まず、バリエーションがたくさんあります。
オーソドックスな「水炊き」「石狩鍋」「よせ鍋」「湯豆腐」そして「キムチ鍋」「トマト鍋」「豆乳鍋」「もつ鍋」「チーズ鍋」
「すき焼き」も鍋の仲間かしら。
そして、野菜やお肉、お魚など一度にたくさん食べることができます。
締めにおじや、うどん、ラーメンなど入れたら二度おいしい。
具材を用意して切るだけでオッケー。
目の前で料理しながら食べれる。
体はぽかぽか・・・
しあわせな気分・・・
鍋の季節到来！
楽しみましょう。
にこにこ薬唵 神戸 漢方薬店
