「暑さ寒さも彼岸まで」一年でもっとも過ごしやすい季節です。
初秋は、夏の暑さで消耗したエネルギーを補い、秋雨前線到来の不安定な気候を乗り越えましょう。中秋、晩秋は寒暖差や乾燥を迎える季節になるので、しっかりと肺を潤し風邪に負けない体をつくり、寒い季節に備えましょう。
目次
秋のトラブルは大きく分けて２つ
①寒暖差による秋風邪（食欲不振・だるさ・冷え）
②乾燥によるトラブル（肌・呼吸系）
＝秋風邪の予防＝
・皮膚呼吸を活発にして風邪を発散させましょう。
・乾燥が原因の粘膜の炎症を潤してあげましょう。
・お腹を温めたり、スタミナをつけて免疫力UP。
～おすすめ食材～
白ネギ 葛粉 生姜 梨 大根 うなぎ 山芋 にんにく ゆり根など
＝乾燥トラブル対策＝ 体の中から潤い美人
・肺の機能を活性化しましょう。
・肺の潤いアップして機能低下を防ぎましょう。
～おすすめ食材～
キノコ類・果物類・種子類
白きくらげ 舞茸 しめじ 梨 ぶどう 桃 柿 無花果 りんご ぎんなん 落花生 アーモンド 栗 胡桃
＊舞茸、松茸、椎茸、しめじに含まれるβーグルカンはがん予防に。
＊潤いUPなら白きくらげ、エリンギが一番！
＊エリンギには葉酸が含まれています。
＊柿と蟹はどちらも寒性食材。食べ合わせNG！
＊補気力の高さは「桃」体も温める性質。仙人も手にされてますよね。
＊いちじくは浣腸でおなじみ！肺も大腸もケア。お通じ出ます。
＊りんごは下痢にも便秘にもどうぞ！
＊ナッツ類は油が豊富。酸化しやすいので冷蔵庫で保管してね。
まとめ
- 冷えに注意しましょう ②乾燥を防ぎましょう ③基礎体力を養いましょう
記 薬剤師・和学薬膳🄬博士 森川彰子
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