サムゲタン
今日は国産とり肉の日。
干支の10番目が酉(とり)であるため10月。2(に)9(く)の語呂合わせで
日本食鳥協会が国産の鶏肉の安全性をPRするために制定。
鶏肉はお腹をあたためてくれ、消化吸収がよくお腹にやさしいお肉です。
気(エネルギー)を補ってくれるので、食欲のない時や疲労が溜まっている人体力の落ちている時の回復を助けてくれます。
鶏肉の皮、特に手羽先にはコラーゲンがたっぷり含まれていて
美肌づくりにオススメ食材です。
あの世界三大美人の一人
「揚貴妃」も毎日食べていたと言われています。
輸入品であるブラジル産も多く出回っていますが
お値段がちょっとお高いですが
国産鶏肉を今夜のおかずにしてはいかがでしょうか?
健康相談はお気軽に。お待ちしております。
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