野菜の食べ方

さてさて、お野菜って皆さんどんな食べ方しておられますか?

おしゃれに生野菜のサラダって方も多いですね。

最近はコンビニでも海藻やきのこや蒸し鶏、五穀米と

組み合わせた物なども手軽に買って食べられますよね。

 

私なんか、仕事終わって帰ってからのお料理めんどくさくって

キャベツや小松菜、玉ねぎ、きのこ類とお肉を一緒に炒めてできあがり!

 

お野菜って一番調理方法がたくさんあるように思います。

お鍋の具材、スープ、味噌汁に。

鉄板焼き、シリコン容器にいれて電子レンジでチン!

オーブンで焼く。蒸す。湯がく(茹でる)。

今流行りの朝食はスムージ❤

 

一人暮らしで野菜を買うのは効率悪くての代わりに

野菜ジュースで済ませている方もおられると

思います。

 

野菜によっては水に栄養素が溶け出てしまうものや

油ととると吸収されやすいものや

熱加えると栄養素が壊れてしまうものがあります。

 

でも、まずは食べていただきたい。

生野菜を摂ると酵素の働きがアップされる。

茹でると嵩が低くなりたくさん食べられる。

 

だから、いろいろな食べ方をしてもらえるとうれしい。

 

にこにこ薬唵  神戸  漢方薬店  不妊