昨夜 観たテレビで
おせち料理で要らないものは？というアンケートで
第１位 かずのこ （鰊の卵ということすら知らない）
第２位 黒豆
第３位 栗きんとん
上記のような結果でした。
日本の風習や行事には先人の思いや意味があります。
しかし、それを知っているおばあちゃんやお母さんと別に
若い人たちで暮らすスタイルが増えたり
女性も仕事をして忙しかったりでなかなか伝わることが
なくなってきているように思います。
さて、明日は「七草がゆ」の日です。
お粥にして食べることにも
お粥に入れる青菜にも意味が込められています。
こちらに詳しく書いたので見てくださいね。
↓ ↓ ↓
「七草がゆも薬膳」
http://ikiikiclub818.blog.fc2.com/blog-entry-342.html
いきいき！アンチエイジング倶楽部
春の七草が手に入らなければ
ホウレンソウや三つ葉、小松菜などでも
いいので、不足がちなビタミンや食物繊維を
補給してみてはいかがでしょう。
にこにこ薬唵 神戸 漢方薬店
